Saturday, April 23, 2016

Kue Ape


http://www.dapurasik.com/wp-content/uploads/2015/03/kue-ape.jpg



150 gram tepung beras
100 gram tepung terigu
1 sendok makan baking powder

100 gram gula pasir

1/2 sendok teh garam

1 sendok teh pasta pandan hijau

250 ml air

Cara membuat kue ape:

  • Campurkan semua bahan kering (tepung terigu, tepung beras, baking powder, gula pasir dan garam) menjadi satu.
  • Tuangkan air secara perlahan sambil terus diaduk hingga mengental.
  • Kemudian masukkan pasta panda, aduk hingga rata.
  • Tutup wadah adonan dan diamkan selama kurang lebih satu jam.
  • Setelah satu jam, aduk kembali.
  • Panaskan cetakan kue ape, atau penggorengan biasa boleh.
  • Olesi dengan minyak atau mentega menggunakan kuas.
  • Tuangkan sekitar 1 sendok sayur adonan kue ape.
  • Tutup dan masak hingga matang.
  • Kue ape siap disantap.

No comments:

Post a Comment