Bahan Membuat Brownies Panggang :
120 gram tepung terigu
3 butir telur, dikocok sampai mengembang
200 gram dark cooking chocolate, yang telah dipotong-potong sebelumnya
200 gram margarin
1/4 sendok teh garam
150 gram gula pasir
60 gram potongan kacang almond/kenari
Cara Membuat Brownies Panggang
- Langkah pertama, panaskan margarine hingga meleleh. Lalu kemudian masukkan potongan coklat dan garam lalu aduk hingga coklat meleleh. Setelah meleleh, angkat dan dinginkan.
- Langkah kedua, kocoklah telur dengan menggunakan mixer hingga terlihat mengembang. Kemudian, masukkan gula dan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk menggunakan spatula hingga merata.
- Langkah ketiga, tuang margarin, gula dan coklat yang telah dilelehkan ke adonan telur. Kemudian aduk hingga merata. Setelah itu tambahkan potongan kacang almond/kenari. Lalu aduk lagi hingga rata.
- Selanjutnya, tuanglah adonan ke dalam sebuah loyang yang sebelumnya sudah dialasi dengan kertas roti dan diolesi margarin, lalu ratakan.
- Terakhir, taburi atasnya dengan irisan kacang almond, setelah itu panggang di oven dengan panas 170 derajat celcius kurang lebih sekitar 45 menit. Setelah itu angkat dan kue brownies panggang buatan anda pun siap untuk dihidangkan.
sumber:
http://www.resepmasakankhas.com/resep-membuat-brownies-panggang-enak-praktis/#_
No comments:
Post a Comment