Bolu Bakar Tanpa Telur

Bahan-bahan

150 gr terigu
200 gr susu kental manis
1 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
75 gr mentega cair
1 sdt vanili


Cara Membuat

1. Ayak tepung terigu, baking powder dan soda kue secara bersama.
2. Lelehkan mentega dengan api kecil. Masukkan susu, vanili, dan air. Kocok hingga rata.
3. Siapkan loyang ukuran 15 cm olesi mentega dan taburi tepung. Masukkan adonan ke dalam loyang.
4. Panaskan oven, masukkan loyang ke dalam oven panggang dengan susu 200°C, kemudian turunkan ke 150°C sampai matang. Waktu 20 - 30 menit tergantung oven, karena itu sebaiknya di monitor sebelum bisa menentukan waktu optimal khusus untuk oven anda.
5. Keluarkan kue dari oven diamkan 1 menit. Baru kemudian keluarkan keluarkan dari loyang.

SUMBER :
http://resepid.com/resep-member/1000176/resep-buat-bolu-bakar-tanpa-telur.html