Kue Bolu Panggang

 

Bahannya :

• Telur ayam 8 butir .
• Gula pasir 1/4 kg .
• Vanili secukupnya .
• Ovalet 1/5 sendok teh .
• Mentega 2 sendok teh .
• Coklat 1 sendok teh .
• Tepung terigu 1/4 kg .

Cara membuatnya :

1. Mentega dicairkan .
2. Panasi bakingpan yang telah diolesi mentega diatas perapian sedang 180C .
3. Telur , gula pasir , vanili , dan ovalet dikocok sampai benar-benar mengembang .
4. Masukkan tepung terigu kedalam adonan No 2 sambil dimasuki mentega yang sudah dicairkan Aduk rata
5. Masukkan adonan ke bakingpan dan taburi dengan coklat sambil dipanaskan diatas perapian sedang selama 20-25  menit .
6. Setelah masak , turunkan dari api bolu panggang . 

sumber:
http://enam5.blogspot.ca/2013/06/aneka-resep-dan-cara-membuat-kue-bolu.html